Lungo la dorsale dei Monti Lattari, appena la vegetazione si dirada, agli occhi si offre lo spettacolo del blu intenso del cielo e soprattutto del mare. La loro particolare posizione, a ridosso delle provincie di Napoli e Salerno, dà origine a numerosi belvedere che si aprono sullo spettacolo della Costiera Amalfitana e della Penisola Sorrentina, come quelli di Punta San Lazzaro e Bomerano ad Agerola, capaci di regalare a chi si ferma per una sosta in questi luoghi magici la vista di un panorama mozzafiato. Altri interessanti luoghi di osservazione si trovano lungo i sentieri che attraversano il territorio di Pimonte, in prossimità dei punti più elevati, qui lo sguardo può spaziare libero per tutto il Golfo di Napoli, fino alle rinomata isola di Capri e per quello di Salerno fino alle città costiere di Praiano e Conca dei Marini, con le loro piccole spiagge e l’inconfondibile mare azzurro. Solo i Monti Lattari offrono alla vista la possibilità di abbracciare un panorama così ampio e tanto diverso, rappresentando così un osservatorio naturale privilegiato su uno dei luoghi che più di ogni altro Ha ispirato, grazie alla sua assoluta bellezza, poeti e cantori.